Con la participación de representantes de asociaciones de exportadores, cooperativas, instituciones públicas dedicadas a este sector, entre otros interesados, se realizó al Primer Diálogo Público-Privado de la Iniciativa de Vinculación para Acelerar la Innovación (IVAI) del sector Granos Andinos en la región de Ayacucho, organizado por el Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación – Concytec.
Durante su intervención, Ana Gabriela Sobarzo, subdirectora de innovación y transferencia tecnológica del Concytec explicó que esta IVAI se focaliza la cadena de producción de quinua, tarhui, cañihua y kiwicha, los cuales tienen un rol central en la actividad económica para la región Ayacucho. Asimismo, destacó la participación en esta reunión de todos los actores involucrados en esta cadena, desde productores, representados por las cooperativas, hasta empresas que se dedican al procesamiento y exportación de estos productos.
Esta reunión, que tuvo más de 40 participantes, fue un espacio de diálogo abierto donde se abordaron temas que inciden en el mejoramiento de los planes de cultivo, en beneficio de los productores y productoras, la necesidad de la creación de una marca país de la quinua peruana y de diversos factores que, desde el punto de vista de los actores locales permiten mejorar la competitividad del sector y que a su vez generará mayor oportunidad en mercados nacionales e internacionales.
La IVAI es una propuesta estratégica para impulsar un proceso de cambio en cadenas de valor identificadas en regiones específicas del país, con el fin de potenciar su productividad, promover la inserción en mercados más atractivos e impactar en la competitividad, a través de un diálogo público/privado entre la academia, empresas y el Estado.
Esta cadena de valor es una de las 8 IVAIs piloto que se están desarrollando en el país de forma paralela, enfocadas a diversos sectores estratégicos de la economía nacional: turismo, acuicultura, agrícola (granos andinos y súper frutas tropicales y subtropicales), agroindustria (bebidas destiladas Premium), manufactura (madera y textil y confecciones) y minería y sus proveedores.
Estas iniciativas forman parte del Proyecto de “Mejoramiento y Ampliación del Sistema Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación Tecnológica”, cuya Entidad Ejecutora es Concytec, y se ejecuta en alianza con el Ministerio de la Producción, PROMPERÚ, INNOVATE e Indecopi, con el apoyo del Banco Mundial.
Más información disponible en: https://ivai.concytec.gob.pe/ o al 996249528
