Durante este encuentro, se expusieron las ventajas comparativas, el modelo de negocio, el análisis competitivo, los desafíos estratégicos y las propuestas de mejora de Capitan Fresh, una empresa B2B en el mercado de mariscos que utiliza tecnología para resolver problemas complejos en la cadena de valor a través de una plataforma digital.
La empresa enfrenta desafíos como la competencia en el mercado de mariscos y la necesidad de expandirse internacionalmente. Además, está buscando ofrecer Fishgram, su plataforma de cadena de suministro marina, como un servicio de software. Actualmente, está considerando construir su propia marca para diferenciarse en el mercado y expandirse.